上海市浦东新区人民法院认为，原告在网络购物平台上向被告某某公司经营的店铺内购买案涉商品，故原告与被告之间成立买卖合同关系。现被告告知原告案涉商品可以食用，但实际提供的商品却被禁止作为食品生产经营，被告存在违约行为，故原告主张退款的诉请，法院予以支持，但原告亦应当同时予以退货。

民事主体从事民事活动，应当遵循诚信原则，秉持诚实，恪守承诺，不得违反法律规定，不得违背公序良俗。《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国食品安全法》的立法宗旨，旨在保护消费者的合法权益，维护社会经济秩序，促进社会主义市场经济健康发展。案涉商品系工业原材料，不能直接满足普通消费者的日常生活消费需要。原告明知涉案商品不能作为食品食用仍坚持购买，其真实目的在于企图获得货款的十倍赔偿。其行为显已背离维护消费者合法权益的初衷，且有悖诚信，不能适用《中华人民共和国食品安全法》中关于十倍赔偿的条款。该案中原、被告未约定违约赔偿数额，原告亦未向法院提供其遭受实际损失的相关证据，故原告要求被告赔偿损失的诉请，法院不予支持。

据此，法院判决，被告于本判决生效之日起十日内退还原告张先生货款875元，原告张先生同时将案涉商品“β-烟酰胺单核苷酸100g”1件退还被告某某公司，如不退回，则按875元折抵应退货款；驳回原告张先生其余诉讼请求。