□ 记者 王葳然
本报讯 长兴岛上集聚了多家海洋装备企业,数万名一线产业工人的饮食安全直接关乎职工健康福祉和企业生产秩序。近日,市市场监管局联合崇明区市场监管局开展“百姓点检日”活动,守护一线劳动者“舌尖上的安全”。
活动当天上午,意见征集区、食品安全快检区、科普宣讲区吸引了大批职工驻足。“扫描这个二维码就能提建议,比如您希望抽检哪些食品、检测哪些项目。”在意见征集区,监管人员积极指导职工扫码参与线上问卷调查,并鼓励大家为优化食堂餐饮服务、筑牢食品安全防线建言献策。
快检区前,执法人员用专业快检设备对职工们现场送检的蔬菜、肉类等食品开展快速检测,并同步讲解检测原理,检测结果当场告知,让饮食安全看得见、摸得着。相关食品领域的专家还带来《放心食堂标准创建要求》专题培训,结合船厂食堂运营特点,讲解食品储存、餐具消毒、从业人员健康管理等关键环节的规范要求。
“从问卷收集到现场快检,每一步都看得清清楚楚!”参与监督的职工代表感慨道。据悉,本期活动共收集职工希望监管部门抽检的食品品种、抽样场所、检测项目等25443项次。后续,市场监管部门将针对职工们重点关注的项目制订专项抽检计划。