据媒体报道，近日，珠海市教育局下发通知，在市直属学校推行师生“同餐同菜同价”制度，要求市直属学校食堂自5月起面向全体教师和学生开放，原则上不得设立教职工食堂。截至目前，珠海已有57所公办中小学率先实现师生同餐，与教师同餐的学生人数可达10万余人，深受学生及家长好评。

　　保障校园食品安全的有益尝试

　　学校取消教职工食堂，实行师生同餐，意味着学生吃什么，老师就吃什么。这不仅一改过去学生吃“大锅菜”，教师吃“小锅菜”的状况，更是让学校全体教职工都参与到校园食品安全工作中来，真正履行校园食品安全主体责任，食堂监管自然上了一个台阶，从而提升了学校食堂的信任度。

　　校园食品安全问题始终备受社会关注，孩子在校吃得好不好，牵动着每一位家长的心。虽说近年来，从相关部门到各地都出台了一系列规范措施，但校园食品安全问题还是时有发生。这里面既有校园食品安全环节多、不透明等复杂性，也有各方监管不力等因素。

　　加强对学校食堂监管，保障师生“舌尖上的安全”，本是应有之义，但在实际执行层面，部分学校却出现了规定流于表面的情况，监管仍有漏洞。而实行师生“同餐同菜同价”制度，则更进一步，更多监管力量介入，消弭差别的同时也能有效避免陪餐制度流于形式化。可以说，这也是地方积极解决校园食品安全问题的有益尝试。

　　实行师生同餐受到学生家长好评，大概率是因为这一举措，让师生成为校园食品安全的利益共同体。饭菜好不好吃、干不干净，对于师生的反馈，食堂会更重视，相关整改也会更及时——食物里多一份责任，家长也多一份放心。

　　事实上，学校师生同餐，珠海也不是第一个“吃螃蟹”的。去年9月，浙江宁波就在全市中小学实行县域集中采购统一配送制度，取消教职工食堂，实行师生同餐。

　　那么，师生同餐制度落实得怎么样，食堂服务水平有无提升，师生评价如何？相关方面不妨适时总结经验，及时向社会披露实行情况，这对于各地保障校园食品安全无疑具有借鉴价值。

　　这样的食堂也是平等意识的课堂

　　取消教工食堂对于保障食堂质量当然是有好处的。当然这个理由听着也颇让人感到怪异——难道教工不吃，学校的食堂就没有保证？这个逻辑本身就值得深思。但无论如何，取消教工食堂依然是值得鼓励的，这至少是一种形式上的倒逼，学校必须把学生的饮食重视起来。

　　而从另一个层面说，这个举措不仅是食堂质量的升级，其实也贯穿着一种最起码的教育理念——平等。仔细想想，为什么教工要和学生分开吃饭呢？教工是有什么特殊的饮食需求吗？似乎很难找到一个符合现代理念的理由，去给教工别灶合理化。

　　所以，取消教工食堂，也是教育理念的一种回溯。正如很多网友评价的那样，“早该如此了”。相信没有任何一所学校会堂而皇之地否定“平等”的价值，食堂其实也就是一个课堂，理当在这里用实际行动告诉学生何谓平等。

　　其实网友评价的“早该如此”不是什么多高的要求。早在2019年，教育部等多部门联合发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》中就要求，中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度，每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐。

　　从现状看，仅有部分地区全面落实这项规定其实还不够。其他地方应当赶快跟进了，这不是一个多高的要求，教书育人的地方还要划出三六九等，这本身就很不应该。

　　当然，网上也有些人觉得，教工食堂可能会让师生感到拘谨，对措施的前景表示担忧。但仔细想想，之所以拘谨，是不是还是因为平等交流的机会不够多？师生之间还不太习惯一种生活空间里的相处？那么正好，食堂提供了这样一个场所，老师和学生都应当在这个场合里，在满足口腹之欲的语境里，尝试抛开清晰的身份之差，去理解一种更为根本的价值和理念。综合新京报、光明网等（业勤  整理）