□记者 夏天
本报讯 杨浦区疾病预防控制中心自6月13日起持续对辖区内农贸市场、大型超市等场所的生鲜食品开展生产、加工、流通等全流程的监测。截至6月20日,区疾控已完成对16家农贸市场、超市以及批发市场的食品及加工环境的采样。监测中共采集319件样品,其中食品135件,环节184件,核酸检测结果均为阴性。
区疾控共采集135件重点食品。其中采集鱼类41件,蟹类10件,贝类15件,肉类56件,虾类13件,新型冠状病毒核酸检测结果均为阴性。
针对重点场所环境,区疾控共采集143件环节样品。包括操作场所的案板、刀具、抹布、水池共62件;下水道、地板、养殖水、污水、地漏共26件;采集其他污染物表面53件。新型冠状病毒核酸检测结果均为阴性。
区疾控采集了水产品、肉类加工销售从业人员的手、手套、工作服等样品43件,新型冠状病毒核酸检测结果均为阴性。
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