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最新产业计量技术有望让“地沟油”无处遁形
□见习记者 谢钱钱
本报讯 近日，“产业计量（上海）论坛”开幕。众多产业计量领域“执牛耳者”出席，涉及的议题涵盖当今最前沿、最尖端的产业计量技术，其中“太赫兹”技术及其应用吸引了记者的注意。
由中国工程院院士庄松林领衔的太赫兹科研团队，采用太赫兹技术在全国首次应用于人参皂苷的精准定性与定量检测，并可有效识别西洋参的不同产地，解决了现有药典液相质谱法专业技术要求高、耗时长、专业仪器成本高、损耗样本等难题，为高级药材的新计量工作提供新方法，相应小型化设备也在研发中。市市场监督管理局表示，太赫兹技术在计量测试技术发展、食品药品监管等领域的应用，以高端科研成果作为技术支撑，应用于日常市场监管工作开展、促进本市市场监管成效提升的重要方法。
“太赫兹”技术不仅助力计量测试精度进一步飞跃，也推动药材检测效能进一步提升，还将促使“地沟油”查出率进一步提高。
杨浦区商务委节前检查安全生产
□记者 金勇
本报讯 为切实加强杨浦区中秋、国庆双节期间的商务领域安全生产工作，预防企业生产经营中重大事故发生，按照杨浦区安委办《杨浦区落实企业安全生产主体责任三年行动实施方案》的文件精神，近日，杨浦区商务委组织安全检查组，先后对欧尚长阳店、上海创意联盟产业园、安莉芳、乐家福农贸市场、宝地广场、上海国际设计交流中心六家单位的监控室、消防通道、消防器材、应急通道、强弱电配电间等设施安全管理进行了督促指导，并对综合体内的餐饮业进行了安全检查和消防安全隐患排查工作。
此次安全检查，整体情况良好。检查组对企业存在的问题、隐患提出限期整改要求，营造了良好的安全氛围，有力推进了检查单位安全生产工作，为迎双节创造了良好的安全环境。
上海举办镶贴工技能竞赛
□见习记者 谢钱钱
本报讯 拌砂浆、量墙面、线切割、磨边角……数个小时后，在镶贴工匠们的巧手下，一幅幅瓷砖拼就的“画作”跃然于墙面。近日，来自本市18个区局（产业）工会推荐的41个单位59支队伍参加了上海职工镶贴工技能决赛。
据悉，本次竞赛由理论考试和实操阶段两部分组成。据介绍，理论考试内容包括建筑识图的基本知识、工种的基本知识、镶贴材料的分类和基本性质掌握、测量放线及放大样、翻样板工艺等，而在实操环节，参赛者要在7小时内，用3种颜色共180片瓷砖镶贴完成一块指定墙面图案，面积约4.2平方米。
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