首页
□见习记者 谢钱钱
本报讯 2020年国庆、中秋长假结束，节日期间本市食品安全问题如何？昨日，记者从市市场监管局获悉，10月1日至8日期间，市市场监管局围绕冷链食品与餐饮集中消费区域开展监管工作，全市未发生集体性食物中毒以及其他重大食品安全事件，长假期间共接收涉及一般食品类投诉举报1382件，其中涉及月饼类投诉占16.1%，食品安全总体状况保持稳定有序。
冷链食品监管工作按照疫情防控要求开展，市市场监管局重点加强对大型农贸市场、水产品批发市场等的监测和管控，加强对食品生产经营企业冷链食品的信息追溯管理。长假期间，全市市场监管部门共出动执法人员4382人次，共检查食品生产经营单位5957户次，其中中央厨房等餐饮单位占2246户次，未发现涉及问题产品。
针对节日市场消费量大、消费者投诉举报多和群众日常生活必需等特点加强重点食品监管。特别是以餐饮集中消费区域、重大活动举办地、旅游景区、商业聚集区、农村地区、城乡结合部等为重点地区，以承接大型宴席的饭店、食品展销会等为重点场所，督促严格落实食品经营者进货查验记录制度，规范食品加工行为，严防来源不明的食品，严防食物中毒的发生。督促网络食品第三方交易平台提供者严格履行法定责任和义务，加强网络餐饮服务管理。长假期间，全市市场监管部门共出动执法人员9928人次，检查有关市场4198家次（含农产品批发市场、农贸市场、生鲜超市），夜市76家次，学校食堂66家次，检查食品生产经营者5862户次，开展快速检测285次。
除此以外，市市场监管局还做好应急值守，加强举报受理，长假期间共接收涉及一般食品类投诉举报1382件。其中，涉及月饼类投诉举报相对集中，达222件，占一般食品类投诉举报总量16.1%。
SourcePh" style="display:none">
放大
上一版
