静安：初三复学第一餐美味又安全

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□记者胡蝶飞通讯员彭旭卉

本报讯昨天，静安区6000余名初三学生有序重返校园。

11点40分，午餐时间到了。彭浦第四中学食堂工作人员将一个个装满午餐的保温箱，放到了各个教室门口。在班主任的指引下，学生们拿出消毒纸巾擦净桌面后，依次在教室前门间隔二米排队领取餐盒，随后从后门回到各自座位，用免洗洗手液清洁双手后，摘下口罩开始用餐。

白灼基围虾、青椒牛肉丝、番茄炒蛋、耗油生菜、再加一份猪骨萝卜汤、一盒牛奶……品种丰富、营养均衡的复学第一餐让学生们眼前一亮、食指大动。

复学阶段，彭浦第四中学按照相关要求提高了午餐标准，即在原先一大荤、一小荤、一蔬菜、一份汤的基础上，额外增加一个大荤，一盒牛奶。

餐桌上的安全，也是学校复学后疫情防控工作的重要一环。据悉，早在6月初，彭浦四中各区域包括食堂已由专业消杀公司开展过全面消毒。6月8日，食堂员工均提前到校进行闭环管理，每日进行“两检两测”。午餐所需的食材原料，也都会先在学校门口设置的物品缓冲区内，以“无接触”形式即卸即走，并进行彻底消杀。

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