海关助力上海老字号月饼香飘海外

王葳然

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龙吴海关关员对出口月饼进行监管通讯员张瑶摄

　　□ 见习记者王葳然

　　本报讯中秋将至，月饼逐渐迎来制作和销售高峰。近日，上海杏花楼食品有限公司（以下简称“上海杏花楼”）生产的约20吨广式月饼，经上海海关所属龙吴海关（以下简称“龙吴海关”）查检合格后装船发往美国、日本及澳大利亚。

　　“作为上海老字号美食，杏花楼月饼深受海外华人喜爱。我们在保障供应国内订单的同时，坚持将月饼出口到海外，今年的出口量比去年增长了3.9%。”上海杏花楼厂长徐刚说。

　　为助力杏花楼月饼顺利“出海”，龙吴海关一方面帮助企业完善食品质量管理体系，加强对原辅料筛选、产品加工及检验、仓储运输等全流程风险管控，确保出口月饼质量安全；另一方面依托“关长送政策上门”和重点企业“服务包”制度，提前对接企业，掌握生产出口计划，指导企业规范申报并及时开展属地查检。

　　“月饼保质期短，出口窗口期也短，我们与企业一起，总结近年来的成功经验，不断优化海关监管服务方案。比如今年，就运用了新版‘属地查检管理系统’，推广应用了出口检验检疫证书‘云签发’模式，实现申报受理、查验监管、出证放行等环节无缝衔接，最大限度缩短月饼通关时间。”龙吴海关物控查检三科科长张兴宇说。

　　上海南区老大房食品有限公司（以下简称“南区老大房”）的生产车间里同样一片忙碌，新鲜出炉的各式月饼经过打包装箱，即将在上海海关所属奉贤海关（以下简称“奉贤海关”）监管下出口海外。

　　据悉，奉贤海关前期指导企业加强自检自控，确保产品质量符合出口国技术要求；同时设立查检绿色通道，实现单证验核、现场查验、抽样送检、通关放行的全流程高效便捷。企业数据显示，今年以来，南区老大房出口各类传统糕点如小桃酥、血糯米八宝饭、苔条麻花、油枣等约9吨。