□ 记者 陈颖婷
本报讯 日前,在第九届陆家嘴国际咖啡节上,一场别开生面的“你点我检”食品安全活动点燃了市民游客的参与热情。浦东市场监管局设立展位,邀请大家通过扫码或填写问卷,检测咖啡样品,提升市民游客对食品安全的认识和关注。
此次参展的咖啡品牌和企业众多,涵盖各类咖啡豆、咖啡粉、咖啡饮品等,检测内容主要涉及咖啡因、重金属、食品添加剂、农药残留情况、成品的微生物指标等多个方面。
在快检环节中,市民游客纷纷驻足观看,了解检测过程,仔细观察取样、试剂滴入、颜色变化过程。“这种直观、透明的检测方式,让我们对食品安全增强了信心,帮助大家更加了解食品安全检测的重要性。”游客吴小姐说。