□ 记者 王葳然
本报讯 记者昨日获悉,近日,上海市场监管部门聚焦节日期间食品安全重点领域,全面开展节前专项检查。
浦东新区市场监管局启动“新春你点我检”活动,走进热门商圈,围绕食用植物油、坚果、蔬菜、水产等春节热销产品,重点核查进货台账、索证索票、贮存条件等关键环节,确保食品来源可溯、存放合规。
黄浦区市场监管局执法人员深入辖区多家餐饮店的后厨,重点检查原料采购索证索票、进货查验记录、食品贮存条件、从业人员健康证明以及餐饮具清洗消毒等关键环节,及时排查消除风险隐患;嘉定区市场监管局针对生鲜摊贩,检查生鲜灯使用情况,并查验动物内脏等产品的动物检疫合格证明及相关进货票据。
徐汇执法人员前往辖区多个工地食堂开展执法检查,确保假期务工人员食品安全。

首页


放大
上一版