首页
□记者 金豪
本报讯 近日，公益项目“中国食品安全万里行”——食品安全科普讲座团走进了凉城第四小学，营养讲师周敏老师给全体师生上了一堂别开生面的食品安全科普课。
此次公益活动主要向师生们传播食品安全方面的知识，加强食品安全的宣传力度，并希望大家听后能够学会选择健康安全的食品，加强自身食品安全的意识，并且鼓励同学们加入到监督问题食品的队伍中来，共建一个健康的饮食环境。
讲座主要分为三部分，首先，周老师向师生们介绍了正确挑选安全食品的方法——“五看标签”。通过大量鲜活案例，指导同学们如何从标签的五个方面来识别食品的真伪，还对“买到过期食品”的维权方式进行了普及； 其次，周老师通过和学生代表共同制作小实验“给彩虹糖脱件外衣”和“甜饮料是怎么来的”，直观地向大家展示了人工色素、添加剂的“神通广大”，并告诉同学们长期或过量食用它们对人体健康的危害；最后，周老师通过解读食品营养分配表，劝诫同学们要合理吃好三餐，选择健康零食，才能快乐成长。
放大
上一版
