□记者 夏天
本报讯 近日,市食药安办召开“地沟油”治理工作推进专题会议并披露,目前全市餐厨废弃油脂产生单位申报率94.3%,与指定收运单位签约率96.3%。会议强调,各相关单位要进一步完善本市餐厨废弃油脂资源化利用闭环管理体系。
目前,全市产生餐厨废弃油脂的餐饮服务单位油水分离器安装率达到99.4%,信息化监管覆盖率86.8%。其中普陀、闵行、嘉定、金山、松江、奉贤、崇明等7个区基本达到100%要求。同时市质量技监局、市食药监局指导相关行业协会和技术机构加强油水分离器产品质量监管和使用监管,市城管执法局加大对餐厨废弃油脂违规收运、违规处置行为的查处打击力度。
市绿化市容局会同市发展改革委、市食药监局、市财政局落实《上海市支持餐厨废弃油脂制生物柴油推广应用暂行管理办法》,研究确定了扶持资金申请、审核程序,并研究完善餐厨废弃油脂源头有偿回收机制。

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