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□记者 陈颖婷 通讯员 冯峰
本报讯 近日，静安区南京西路市场监督管理所积极开展“诚信经营共护食安”食品安全宣传周主题日活动。一清早该所管理人员冒着酷暑顶着热浪在市中心的管辖路段设立了服务台。向上千名群众赠送了防暑防疫的小礼包和防控战疫贯彻执行食品安全法的宣传资料并进行了热情宣讲。同时帮助买好菜的阿姨们现场进行蔬菜内残留农药的快速检测，帮助市民把好食品安全“进口关”，动员全社会共治食品安全。
从今年初起，该所以新修订的食品安全法为抓手，针对所管辖的南京西路街道拥有762家餐饮行业的特点，积极组织监管人员全方位投入，同时充分发挥所内共青团队的作用，齐心协力守护辖区的食品卫生安全。积极深入各餐饮行业强化原料管辖，把好食品进货的源头关，帮助企业严格加强对从业人员的食品安全知识培训考核，以法律、法规为基础，指导餐饮行业建立食品安全管理体系。
该所今年以来严格加强食品安全检查，不遗忘一个角落，深入社区、学校、企事业单位采用了日查和夜查相结合、定期查和不定期查相结合、督促行业自查和业内互查相结合，平时查与突击查相结合、抽查与全面检查相结合等5个相结合方法，对查出的食品安全隐患当场提出整改要求。
据不完全统计，今年来该所运用黑板报、版画、现场宣讲、发放宣传资料等形式，出动500多人次每月开展食品安全法的宣传，使广大群众受到了深刻的教育和启迪。
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