第02版:法治综合

环境卫生差、未按规定贮存食品

MANNER COFFEE一门店被立案调查

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□见习记者  陈友敏

本报讯  近日,静安区市场监管局执法人员对上海茵赫实业有限公司吴江路一店(MANNER   COFFEE)现场检查时发现,该店存在环境卫生差、未按规定贮存食品等行为。

现场查见,当事人店内食品处理区地面散落食品打包后的废弃纸屑和贴纸,地板有污垢,打包后待售的食品袋直接放在地面,有污染风险。另查见,当事人将食品原料“明治牛乳”  (7箱)常温堆放在店门外地面上,未按产品标签上的贮存要求2℃-6℃冷藏存放。执法人员当场责令当事人立即闭店清理环境卫生,将牛奶放进冷藏库,开封使用前检查性状。

当事人环境卫生差、未按规定贮存食品的行为,涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项“具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离”、第五十四条第一款“食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品”的规定,静安区市场监管局已依法予以立案调查。

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