虹口区市场监管局强化夏季进口冷链食品监管

本文字数：504

□记者金勇

本报讯针对进口冷链食品生产经营单位正加速复工复产和夏季食品安全风险易发情况，为推进国家食品安全示范城市创建，进一步规范进口冷链食品经营行为，虹口区市场监管局开展夏季进口冷链食品检查。

结合区疫情防控大排查大整治行动，虹口区市场监管局每周对进口冷链食品开展滚动全覆盖检查，重点检查“三专、三证、四不得”、从业人员健康管理和个人防护、预防性消毒等疫情防控措施落实情况。通过线上一对一培训、线下上门指导的方式，督促经营者按照疫情防控要求，定时对经营场所、设施设备等进行清洁和消毒，进口冷链食品与国产冷链食品分开存放。目前正值夏季高温，同时要求进口冷链食品生产经营单位坚决杜绝需冷藏储存食品常温存放销售，全面规范经营行为。严格落实进口冷链食品直接接触从业人员定期核酸检测工作，做好人员台账管理，并对重点经营单位场所环境、食品外包装进行核酸监测。7月以来，辖区在营24户进口冷链食品生产经营单位中68名进口冷链食品直接接触从业人员，严格执行每周2次核酸检测要求，且检测结果均为阴性；我局已开展进口冷链食品抽样核酸监测100件，检测结果均为阴性。

SourcePh" style="display:none">

下载