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□记者 季张颖
本报讯 记者昨天从市商务委获悉，结合本市疫情防控实际，从8月15日起，本市将严格落实疫情防控措施，有力有序推进农贸市场（含农产品批发市场和菜市场）恢复正常经营，统筹做好疫情防控和主副食品市场供应。根据要求，农贸市场应落实“一市场一方案”，不得随意关停批发市场和菜市场。
市商务委表示，农贸市场应在完成场地清理、环境消杀评估和安全检查等准备工作的基础上，优化经营方式、优化场地布局、优化作业流程，制定疫情防控“一市场一方案”，包括场地分区布局图、工作推进时间表、返岗人员名单等，并报所在区相关部门审核。各区要在落实各项疫情防控措施基础上，及时恢复批发市场和菜市场的经营，能复尽复。不得随意关停批发市场和菜市场。因疫情防控需要暂不能恢复经营或确需关停的，各区（街镇）要采取临时保供措施，直至市场重新营业，满足市民买菜需求。
针对人员管理问题，农贸市场应建立管理人员、经营人员、搬运人员、服务人员信息库，动态更新。各区（街镇）要建立农贸市场人员（管理人员、经营人员、搬运人员、服务人员）核酸检测日报告和零报告制度，对接区大数据中心，加强督导检查和信息反馈，每日对农贸市场人员核酸检测情况进行滚动监测，异常情况（包括未按要求核酸检测）及时预警。农贸市场人员每日进行1次核酸检测。批发市场对司乘人员、采购人员与市场人员分类管理，有明显标识区分。批发市场人员按岗位风险等级穿防护服。8月31日之后，根据疫情防控要求另行规定。
在入场管理上，农贸市场应划设进出通道，做好人员分流。设置“场所码”或健康核验一体机“数字哨兵”，做到全覆盖布设、全覆盖使用。本市要求所有进入农贸市场人员规范落实个人防护，全程规范佩戴口罩，扫“场所码”或“数字哨兵”。进入批发市场人员须持有“健康码”绿码和48小时内核酸阴性证明，顾客进入菜市场须持有“健康码”绿码和72小时内核酸阴性证明。
同时，农贸市场管理单位应对市场档口进行集中统一清洁消毒，维护好门前公共设施的完好整洁。应做好货物进场索证索票和食品安全管理，应加强垃圾分类存放管理和及时处置。
市商务委表示，农贸市场还应加强分区管理。批发市场应划小单元，实施分区管理，包括交易区、仓储区、停车区、办公区、住宿区等。按分区划块设置“场所码”，并做好人员扫码督促检查工作。批发市场须登记入场车辆，外省来沪车辆与我市车辆分区或错时停放，司乘人员（采购商除外）在交易期间少流动、少交叉、不聚集，非必要不离场。此外，以设摊形式开展经营菜市场的开摊率应不低于60%，并在此基础上逐步提高，有序恢复至日常水平。顾客实行错峰、限流有序入场。
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