□见习记者 谢钱钱
通讯员 顾玮玮 朱军
本报讯 昨日,上海首批、宝山首辆“逸小兔”房车版流动餐车进驻庙行镇智力产业园卓越广场。据悉,接下来每天7:00-10:00,餐车提供超过70款精选早餐。这标志着宝山区早餐工程“流动餐车+早餐服务”全面铺开。
流动餐车内冰箱、空调、加热炉、煎饼机、油烟机配备齐全,能够提供超过70款精选早餐,品类覆盖鲜/酸牛奶、现烤烘焙、健康谷物、中式烘焙等。所供食品均源自逸刻自有的鲜食工厂,统一标准化生产加工,低温冷链配送,从源头保障食品安全,干净卫生。
据悉,宝山目前具有早餐供应的网点共有2874家,遍布宝山所有的街镇,基本满足了市民的早餐需求。下一步,宝山区将把推进早餐“更便利、更丰富、更健康”的工作要求转化为务实行动,进一步优化网点布局,创新业态模式,重点发展“便利店+早餐服务”“新零售+早餐服务”“互联网+早餐服务”“流动餐车+早餐服务”等新模式。年内计划完成20个早餐网点布点工作和50辆流动餐车进驻营业,为市民提供全方位、多样化、高质量的早餐服务。
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