电解质水增强免疫力、椰子水净化羊水、气泡水解腻促消化……在社交平台上,“神水”层出不穷。最近,又有一款“神水”出现在了消费者的视线里。最近山姆超市推出的一款弱碱性天然矿泉水在市场上被抢购一空,“身边很多人都买来喝,听说不仅能中和胃酸,还能降尿酸,真的有这么神奇吗?”此外,这款瓶装水因宣传的“弱碱性”特性还被谣传成“喝了能生儿子”。9月2日,山姆客服及该产品生产商向媒体否认上述传闻,称并无科学依据。
不仅能中和胃酸,还能降尿酸?
9月2日,记者来到山姆会员商店,这款弱碱性水被摆放在饮料区显眼的位置,它共有三个型号:300ml的48瓶一件,售价42.8元;500ml的42瓶一件,售价48.8元;4L的4瓶一件,售价29.8元。在瓶身标签上能看到,它们的水源地都是有“长寿之乡”名号的广西巴马县长寿山,但前两款是执行标准GB8537的天然矿泉水,而大瓶装只是GB19298饮用水。介绍标牌显示,前两款是天然弱碱性锶形矿泉水,ph值在7.2-8.0之间,含有矿物质。大瓶装写的则是天然饮用水,适合泡茶。记者发现,这款水几乎是大部分消费者购物车上的“标配”。
一对母女往购物车上搬了两件500ml装的水,女儿表示:“在社交平台上刷到对这款水中和胃酸、降尿酸都有用。”当记者问及饮用后有无效果时,她表示,目前没有明显效果,“但水每天总是要喝的,尤其这个水还比较便宜。”工作人员则称,官方并未表示该款产品有“降酸”效果,但弱碱水一直很畅销,“尤其是300ml的,总是要补货。”
专家:每天至少喝5L才有效果
那这款弱碱性水到底是否如网友所说的这么“神”呢?媒体向浙江省新华医院营养科陈秋霞医生、浙江医院营养科副主任技师章小艳进行了求证。
“胃酸的ph值很低,一般在2-3左右,具有杀菌、促消化的作用。”陈秋霞提到,临床上会为胃食道反流患者短期使用强效抗酸剂中和胃酸,快速缓解症状,“这些药物的剂量强度,远远高于弱碱性水中碱含量。”同时,饮用适量水就可稀释胃酸缓解症状,而并非通过喝弱碱性水来实现。
章小艳也提到,临床上用于中和胃酸的碳酸氢钠片,每片碳酸氢钠含量为0.5g,患者一天服用三片才能达到效果,“而这款水中重碳酸根含量为150-300mg/L,也就是说每天最少要喝5L才有效果。”
而对于降尿酸这一说,陈秋霞表示,消费者或许是希望弱碱性水能够碱化尿液,促进尿酸排泄,但并非所有人都需要碱化尿液,“理想的尿液ph值应在6.2-6.9之间,只有ph值小于6的痛风及高尿酸血症患者需要碱化尿液。”对于痛风及高尿酸血症的患者,陈秋霞建议定时规律多饮水,有促进尿酸的排泄。患者心、肾功能正常的情况下,每天建议喝2-3L水,尿量维持在2L以上,“白开水、纯净水、矿泉水都可以,其实区别不大。”
卫健委早已辟谣
此外,记者注意到,深圳卫健委早在去年9月就曾发文辟谣,不要相信“碱性体质更容易生儿子”的说法。深圳卫健委表示,“酸碱体质”是个伪概念,无论是吃碱性食物,还是用碱性液体冲洗阴道,都不能影响宝宝的性别,乱用洗液反而可能导致阴道炎。男孩女孩都很好,宝宝健康最重要。
9月2日,山姆会员商店客服称,这是山姆的自有品牌产品,只是普通的矿泉水,网上的说法没有科学依据。此外,客服称,目前没有发现产品卖光的情况。生产商公司工作人员回应称,已注意到网上的舆情言论,但该说法并无科学依据。公司没有传播这样的言论,这些应该是个人行为。
社交平台上“神水”层出不穷
“困了累了来一瓶”“开车熬夜来一瓶”……这些广告词大家是不是很熟悉?有网友表示,不少网红饮料被网友赋予“新功能”,饮料在逐渐“神药化”。
在小红书上,有关水溶C100的讨论很火,一些帖子中称它是晕车“克星”。根据水溶C100的营业成分表,每瓶含100mg维生素C,正好对应2013版《中国居民膳食营养参考摄入量》对18-49岁成年居民建议的每天维生素C摄入量。而摄入维生素C可抑制胃酸分泌,减少前庭神经敏感性,有助于缓解晕车。对此,有医生解读:“有点用处,但不多”。
此外,有网友发现,一款名为“紫瓶尖叫”的饮料里面加了茶叶茶氨酸,能帮助放松神经,让人更容易进入梦乡,掀起测评热潮。效果如何因人而异,但带动了该款饮料销量蹭蹭往上涨。
这些形形色色的“噱头功效”,赋予了超越产品本身的吸引力,让不少消费者甘愿为好奇心买单。业内人士表示,网络上的各种功效水缺乏科学依据,提醒广大消费者不要走“偏路”和相信各种“偏方”。
(综合《南方都市报》《齐鲁晚报》等)