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- 《瀛寰志略》《海国图志》比较论 □沈栖 1840年鸦片战争使近代中国第一次出现外部环境的巨变,英国人的炮火打开了闭关自守的中国大门,有识人士开始“开眼看世界”。十九世纪五十年,中国相继问世两本“看世界”的奇书:魏源的《海国图志
- “吃大户”行为当止 □彭友茂 “吃大户”,就是到比较富裕的单位或个人那儿吃饭。自然,这种“吃饭”是不用付费的。 这种现象,旧社会不稀罕:因为那时候,土地等生产资料都集中在极少数人手里,“春种一粒粟,秋收万颗籽。四
- 海天一色 魏星达 摄 SourcePh" style="display:none">
- 粽子的回味 □宋虹 传统上海粽子有咸、甜两种口味。 咸粽子一般用吸饱了酱油汤汁的糯米,搭配上两三指宽的五花肉;甜粽子则是白糯米里三三两两地嵌入赤豆与蜜枣。粽子的包法也颇有讲究,不同老师傅的手法亦有差别,粽
- 醉酒故事 □杨益萍 在画展上看到一幅唐云先生作品,上画一盆兰花,一个酒壶,一排酒杯。旁有题词:“酒能乱性,少饮则佳,若多吃点,不闻香花。唐云自诫。”不知唐云先生是在何种情况下创作此画的。遥想当年,画的背后

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