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我表弟入职一家美发店，店方让他先当半年“学徒”，未和他签劳动合同，但他每天要负责给客人洗头和承担理发师的辅助工作，请问这样做是否违法？
【解答】
部分用人单位与新入职员工进行“学徒”的约定，不与劳动者签订书面劳动合同，从而排除用人单位的法定义务。
但是，“学徒”只是用人单位的单方说辞，如果双方的权利义务完全符合劳动关系的基本特征，就构成事实劳动关系。
用人单位如果让“学徒”实质承担了员工的工作，对“学徒”和员工一样进行管理，却没有签订劳动合同，或者给与“学徒”的工资低于最低工资标准，“学徒”可以搜集相关证据进行劳动仲裁，要求店方支付工资和相应的赔偿。
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